Keresés

új keresés megadása
megjelenítve: 1.oldal: 1-10-ig ( összes: 1 oldal: 10 db )
Keresési feltétel: Tárgyszó: élelmiszerek
Rendezési szempont:
Könyv
Cím:
Drey Neue Curieuse Tractätgen/ Von Dem Tranke Cafe, Sinesischen The, und der Chocolata : Welche Nach ihren Eigenschafften/ Gewächs/ Fortpflantzung/Preparirung/ Tugenden und herrlichen Nutzen/ sehr curieus beschrieben/ Und nunmehro in die Hoch-tetsche Sprache übersetzet
Szerzők:
Von dem/ Welcher sich jederzeit nennet Theae Potum Maxime Colentem. [Philippe Sylvestre Dufour]
Megjelenés:
Terjedelem:
[8], 247 [! 245], [3] p, [3] t. ill., metszetek 17 cm 8o
Terjesztés:
kötött (fp.)
Megjegyzés:
címlapmetszet + 3 metszet az egyes fejezetek elején
Nyelv:
német
Kiegészítő adatok:
példány irodalma: VD 17 12:191354X
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
H 28
Cím:
Mit eszünk-iszunk?
Szerzők:
Hankó Vilmos
Terjedelem:
32 p. 22 cm
Terjesztés:
fűzött
Nyelv:
magyar
Példányok:
Könyv
Cím:
Sajtételek
Szerzők:
Barta Miklós
Megjelenés:
Budapest : Minerva, 1986
Terjedelem:
209 p., [16] t. ill., színes 17 cm
Terjesztés:
ISBN 963-223-333-6 fűzött : 44,- Ft
Sorozat:
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
ETO:
641.55(083.12),
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
641 V 67
Cím:
A magyaros konyha
Szerzők:
Venesz József
Megjelenés:
Budapest : M. Közlöny Lap- és Kvk., 2013
Terjedelem:
335 p. ill. 28 cm
Terjesztés:
ISBN 978-615-5269-09-7 kötött (papír) : 2500,- Ft
Sorozat:
Nemzeti könyvtár : Magyar ízek, ISSN 2063-8345 ; 12.
Nyelv:
magyar
ETO:
641.568(439)(083.12),
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
G 74
Cím:
A vendéglátás művészete ; Gasztronómiáról és Gundelekről
Szerzők:
A vendéglátás művészete / Gundel Károly . Gasztronómiáról és Gundelekről / Gundel Imre
Tárgyi melléktétel:
Megjelenés:
Budapest : M. Közlöny Lap- és Kvk., 2012
Terjedelem:
331 p. ill. 28 cm
Terjesztés:
ISBN 978-615-5269-04-2 kötött (papír) : 2500,- Ft
Sorozat:
Nemzeti könyvtár : Magyar ízek, ISSN 2063-8345 ; 5.
Megjegyzés:
Bibliogr.: p. 139-140.
Nyelv:
magyar
ETO:
641.5, 641.5(439), 929.52(439)Gundel,
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
S 58
Cím:
Simai Kristóf szakácskönyve : Egy új és jó rendbe szedett szakácskönyv a házi gazdasszonyoknak, a jó falatokhoz szokott szájnak tetszésére : Némely étkek készítési módja
Szerzők:
[szerk. Golubeff Lóránt]
Megjelenés:
Budapest : Alinea, 2011
Terjedelem:
271 p. 20 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-9659-71-1 kötött (v.) : 3950,- Ft
Megjegyzés:
Kézirat keletkezésének hely és ideje:: Körmöcbánya, 1795
Nyelv:
magyar
ETO:
641.55(083.12),
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
L 45
Cím:
Régi idők receptjei : Nagyanyáink főzték
Szerzők:
Lejtényi, Waldhauser ; [ill. ... Szlifka Anna]
Megjelenés:
Budapest : Népszava, 1983
Terjedelem:
190, [2] p. ill. 21 cm
Terjesztés:
ISBN 963-322-034-3 fűzött : 49,- Ft
Nyelv:
magyar
ETO:
641.55(083.12),
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
J 56
Cím:
Szeressétek a spagettit!
Szerzők:
Jéki László ; [ill. Szigeti Szabó János]
Megjelenés:
Pécs : Héthatár K., 2009
Terjedelem:
248 p. ill. 21 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-88300-1-2 kötött (papír) : 2500,-
Nyelv:
magyar
ETO:
641(0:82-92), 663/664(0:82-92),
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
R 80
Cím:
Fűszerek könyve : [Étel- és italízesítők ismertetése, termesztése és a fűszerezés gyakorlata]
Szerzők:
Romváry Vilmos ; [rajz. Karmazsin Klára]
Kiadásjelzés:
7. kiad.
Megjelenés:
Budapest : Mezőgazd. Kvk., 1985
Terjedelem:
325 p. ill. 19 cm
Terjesztés:
ISBN 963-232-118-9 kötött : 68,- Ft
Nyelv:
magyar
ETO:
641.55(083.12):641.88, 633.82/.84, 635.7,
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
L 25
Cím:
Máj- és epebetegek diétáskönyve
Szerzők:
Langfelder Sándorné
Kiadásjelzés:
3. kiad.
Megjelenés:
Budapest : Medicina, 1982
Terjedelem:
172, [3] p. 19 cm
Terjesztés:
ISBN 963-241-150-1 fűzött
Nyelv:
magyar
ETO:
641.563(083.12):616.36-083.2,
Példányok: