Visgálódó és oktató értekezés ChaptalJean Antoine Cl
Raktári jelzet:
F 10
Cím:
Visgálódó és oktató értekezés a szőlő-mívelésről. A bor, égettbor, közönséges és fűszeres etzetek' készitésének mesterségével együtt. Chaptal belső minister, Rozier apátúr, Parmentier, és Dussieux polgárok által. XXI réztábla rajzolatokkal
Nem megjelenítendő cím(ek):
Vizsgálódó és oktató értekezés a szőlőmívelésről : raite theorique et pratique sur la culture de la vigne, avec l'art de faire le vin, les eaux-de-vie, esprit-de-vin, vinaigres simples et composes
:
Chaptal, Jean Antoine Claude
Szerzők:
Frantzia nyelvből fordította, és külömb-külömbféle jegyzésekkel, azok között a szőlő-czúkor, és szőlőmag-olaj tsinálásának módjával megtoldotta nemes Fábián Jósef,