Keresés

Cikk

Cím:

A fán sült kalács meséje

Szerzők:

Bogos Zsuzsanna

Folyóirat címe:

Képmás

Számozás:

25. évf. 1. sz. - 2024. január (p.58-59. .)

Közreműködők:

piarisztikum (szerzői), szakácskönyv (piarista), szakácskönyv - régi, 18-19. századi magyar történelem, kürtőskalács

Sorozat:

Végy egy régi receptet!, ISSN 1586-4235

Tárgyszó:

Rekordlink:

Cikk

Cím:

Fogások a XVIII. századból - mai asztalokra

Szerzők:

Bogos Zsuzsanna

Folyóirat címe:

Képmás

Számozás:

24. évf. 12. sz. - 2023. december (p.52-53. .)

Közreműködők:

Tárgyi melléktétel:

Sorozat:

szakácskönyv (piarista), szakácskönyv - régi, piarista szerzetes (18-19. század), receptek (magyar)

Tárgyszó:

Rekordlink:

Cikk

Cím:

Őszi klasszikusok

Szerzők:

Bogos Zsuzsanna

Folyóirat címe:

Képmás

Számozás:

24. évf. 11. sz. - 2023. november (p. .)

Közreműködők:

Tárgyi melléktétel:

Sorozat:

receptek (magyar), piarista szerzetes (18-19. század), szakácskönyv (piarista), szakácskönyv - régi

Tárgyszó:

Rekordlink:

Cikk

Cím:

Régi disznóságok

Szerzők:

Bogos Zsuzsanna

Folyóirat címe:

Képmás

Számozás:

24. évf. 10 sz. - 2023. október (p.56-57. .)

Közreműködők:

Sorozat:

szakácskönyv (piarista), szakácskönyv - régi, szakács (piarista), kulinária

Tárgyszó:

Rekordlink:

Cikk

Cím:

A pacalkosárkától a mandulás tőgyig

Szerzők:

Bogos Zsuzsanna

Folyóirat címe:

Képmás

Számozás:

24. évf. 8. sz. - 2023. augusztus (p.62-63. .)

Közreműködők:

Tárgyi melléktétel:

Sorozat:

piarista vonatkozás, művelődéstörténet (18-19. század), szakácskönyv (piarista), gasztronómia (szerzetesi)

Tárgyszó:

Rekordlink:

Cikk

Cím:

Nyári finomságok

Szerzők:

Bogos Zsuzsanna

Folyóirat címe:

Képmás

Számozás:

24. évf. 7. sz. - 2023. július (p.62-63. .)

Közreműködők:

Tárgyi melléktétel:

Sorozat:

piarista vonatkozás, szakácskönyv (piarista), művelődéstörténet (18-19. század), gasztronómia (szerzetesi)

Tárgyszó:

Rekordlink:

Cikk

Cím:

Az erdő vad kincsei

Szerzők:

Bogos Zsuzsanna

Folyóirat címe:

Képmás

Számozás:

24. évf. 9. sz. - 2023. szeptember (p.56-57. .)

Közreműködők:

Tárgyi melléktétel:

Sorozat:

piarista vonatkozás, gasztronómia (szerzetesi), szakácskönyv (piarista), művelődéstörténet (18. század)

Tárgyszó:

Rekordlink:

Bogos Zsuzsanna (szövegére)

Cikk

Cím:

Fűszeres borsóleves - egy 19. századi recept alapján

Szerzők:

szöveg: Bogos Zsuzsanna

Folyóirat címe:

Képmás

Számozás:

24. évf. 2. sz. - 2023. január 31. (p.66-67. .)

Közreműködők:

Sorozat:

piarisztikum (tartalmi), piarista szerzetes írásművéről, szakácskönyv (piarista), szakácskönyv - régi, 18-19. századi magyar történelem

Tárgyszó:

Rekordlink:

Bogos Zsuzsanna (szövegére)

Cikk

Cím:

Tojásból lesz a csoda

Szerzők:

szöveg: Bogos Zsuzsanna

Folyóirat címe:

Képmás

Számozás:

24. évf. 5. sz. - 2023. április 29. (p. 62-63. .)

Közreműködők:

Sorozat:

piarista szerzetes (18. század), szakácskönyv (piarista), szakácskönyv - régi, receptek (tojásos), piarisztikum (tartalmi), piarista szerzetes írásműveiről, 18-19. századi magyar történelem

Tárgyszó:

Rekordlink:

Bogos Zsuzsanna (szövegére)

Cikk

Cím:

Amikor nincs kedvünk főzni

Szerzők:

szöveg: Bogos Zsuzsanna

Folyóirat címe:

Képmás

Számozás:

24. évf. 4. sz. - 2023. március 31. (p.62-63. .)

Közreműködők:

Sorozat:

piarisztikum (tartalmi), piarista szerzetes írásművéről, 18-19. századi magyar történelem, szakácskönyv - régi, szakácskönyv (piarista)

Tárgyszó:

Rekordlink: