Keresés

új keresés megadása
megjelenítve: 1.oldal: 1-10-ig ( összes: 2 oldal: 14 db )
Keresési feltétel: Tárgyszó: élelmiszer
Rendezési szempont:
Könyv
Cím:
Új tápanyagtáblázat
Szerzők:
szerk. Rodler Imre ; [a szerkesztésben részt vett Zajkás Gábor] ; [mtársak Antal Magda et al.]
Megjelenés:
Budapest : Medicina, 2005
Terjedelem:
765 p. ill., főként táblázatok 22 cm
Terjesztés:
ISBN 963-226-009-0 kötött : 4860,- Ft
Megjegyzés:
Bibliogr.: p. 731-[733].
Nyelv:
magyar
Példányok:
Könyv
Cím:
Dreher Antal : életrajzi vázlatok
Szerzők:
Eduard Hensel ; [szerk. és jegyzetekkel ell. Török Róbert]
Tárgyi melléktétel:
Kiadásjelzés:
Reprint kiad.
Megjelenés:
[Budapest] : Dreher Sörgyárak Zrt., cop. 2024
Terjedelem:
96 p. ill., részben színes 24 cm
Terjesztés:
ISBN 978-615-01-9898-9 kötött : ár nélkül
Megjegyzés:
Eredeti kiadás adatai: Bécs : Leopold Sommer, 1864.
Nyelv:
magyar
Példányok:
Könyv
Cím:
Drey Neue Curieuse Tractätgen/ Von Dem Tranke Cafe, Sinesischen The, und der Chocolata : Welche Nach ihren Eigenschafften/ Gewächs/ Fortpflantzung/Preparirung/ Tugenden und herrlichen Nutzen/ sehr curieus beschrieben/ Und nunmehro in die Hoch-tetsche Sprache übersetzet
Szerzők:
Von dem/ Welcher sich jederzeit nennet Theae Potum Maxime Colentem. [Philippe Sylvestre Dufour]
Megjelenés:
Terjedelem:
[8], 247 [! 245], [3] p, [3] t. ill., metszetek 17 cm 8o
Terjesztés:
kötött (fp.)
Megjegyzés:
címlapmetszet + 3 metszet az egyes fejezetek elején
Nyelv:
német
Kiegészítő adatok:
példány irodalma: VD 17 12:191354X
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
H 28
Cím:
Mit eszünk-iszunk?
Szerzők:
Hankó Vilmos
Terjedelem:
32 p. 22 cm
Terjesztés:
fűzött
Nyelv:
magyar
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
C 91
Cím:
A főzelékfélék termesztése és eltartása
Szerzők:
Czapáry Bertalan
Terjedelem:
22, [1] p. 22 cm
Terjesztés:
fűzött
Nyelv:
magyar
Példányok:
Könyv
Cím:
Sajtételek
Szerzők:
Barta Miklós
Megjelenés:
Budapest : Minerva, 1986
Terjedelem:
209 p., [16] t. ill., színes 17 cm
Terjesztés:
ISBN 963-223-333-6 fűzött : 44,- Ft
Sorozat:
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
ETO:
641.55(083.12),
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
641 V 67
Cím:
A magyaros konyha
Szerzők:
Venesz József
Megjelenés:
Budapest : M. Közlöny Lap- és Kvk., 2013
Terjedelem:
335 p. ill. 28 cm
Terjesztés:
ISBN 978-615-5269-09-7 kötött (papír) : 2500,- Ft
Sorozat:
Nemzeti könyvtár : Magyar ízek, ISSN 2063-8345 ; 12.
Nyelv:
magyar
ETO:
641.568(439)(083.12),
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
G 74
Cím:
A vendéglátás művészete ; Gasztronómiáról és Gundelekről
Szerzők:
A vendéglátás művészete / Gundel Károly . Gasztronómiáról és Gundelekről / Gundel Imre
Tárgyi melléktétel:
Megjelenés:
Budapest : M. Közlöny Lap- és Kvk., 2012
Terjedelem:
331 p. ill. 28 cm
Terjesztés:
ISBN 978-615-5269-04-2 kötött (papír) : 2500,- Ft
Sorozat:
Nemzeti könyvtár : Magyar ízek, ISSN 2063-8345 ; 5.
Megjegyzés:
Bibliogr.: p. 139-140.
Nyelv:
magyar
ETO:
641.5, 641.5(439), 929.52(439)Gundel,
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
S 58
Cím:
Simai Kristóf szakácskönyve : Egy új és jó rendbe szedett szakácskönyv a házi gazdasszonyoknak, a jó falatokhoz szokott szájnak tetszésére : Némely étkek készítési módja
Szerzők:
[szerk. Golubeff Lóránt]
Megjelenés:
Budapest : Alinea, 2011
Terjedelem:
271 p. 20 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-9659-71-1 kötött (v.) : 3950,- Ft
Megjegyzés:
Kézirat keletkezésének hely és ideje:: Körmöcbánya, 1795
Nyelv:
magyar
ETO:
641.55(083.12),
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
L 45
Cím:
Régi idők receptjei : Nagyanyáink főzték
Szerzők:
Lejtényi, Waldhauser ; [ill. ... Szlifka Anna]
Megjelenés:
Budapest : Népszava, 1983
Terjedelem:
190, [2] p. ill. 21 cm
Terjesztés:
ISBN 963-322-034-3 fűzött : 49,- Ft
Nyelv:
magyar
ETO:
641.55(083.12),
Példányok: