Nyitvatartás:

Hétfő - péntek: 9-16

Hétvégén: zárva

Virtuális túra

Virtuális látogatás könyvtárunkban a 3d.orszagjaro.hu segítségével

Könyvtári katalógus

Használati útmutató

Központi Könyvtár katalógusa

Piarista könyvtárak katalógusa

Kapcsolat

Címünk

1052 Budapest,
Piarista köz 1.

Telefonszám

+36(1) 486-4478

E-mail cím

pkk@piarista.hu

Kincseinkből

Az első könyv a távcsőkészítésről avagy Galilei és a piarista oktatás

A piarista oktatás elindulása új szemléletet hozott a természettudományos oktatás rendszerébe a 17-18. században. Kalazanci Szent József fontosnak tartotta az olvasás és írás mellett a matematika oktatását is, mint a diákoknak kenyeret adó, praktikus tudományt. Ebben a szellemben tanítottak Kalazancius későbbi követői is, akik közül a firenzei piaristák szoros kapcsolatba kerültek Galileo Galileivel is, egyfajta titkári feladatokat is vállalva a tudós mellett. Galilei gyakorlati megfigyeléseken alapuló tudományos elvei pedig átkerültek a piarista oktatás elemei közé.

2022. 09. 28. – 09:29

Keresés

új keresés megadása
megjelenítve: 1.oldal: 1-10-ig ( összes: 1 oldal: 10 db )
Keresési feltétel: Tárgyszó: élelmiszerek
Rendezési szempont:
Korábbi használat
MEK
Wiki
moly.hu
Google könyvek
Vélemények
Szerzőről szóló művek
Szerző további művei
Könyv
Cím:
Drey Neue Curieuse Tractätgen/ Von Dem Tranke Cafe, Sinesischen The, und der Chocolata : Welche Nach ihren Eigenschafften/ Gewächs/ Fortpflantzung/Preparirung/ Tugenden und herrlichen Nutzen/ sehr curieus beschrieben/ Und nunmehro in die Hoch-tetsche Sprache übersetzet
Szerzők:
Von dem/ Welcher sich jederzeit nennet Theae Potum Maxime Colentem. [Philippe Sylvestre Dufour]
Közreműködők:
Dufour, Philippe Sylvestre (1622-1687) (elsődleges szerző), Colmenero de Ledesma Antonio (17. sz.) (fordította), Arnst, Friedrich (1642-1709) (kiadta), Richter, Andreas (nyomdász)
Megjelenés:
Budissin [Bautzen] : In Verlegung Friedrich Arnsts / druckts Andreas Richter, 1688
Terjedelem:
[8], 247 [! 245], [3] p, [3] t. ill., metszetek 17 cm 8o
Terjesztés:
kötött (fp.)
Megjegyzés:
címlapmetszet + 3 metszet az egyes fejezetek elején
Nyelv:
német
Tárgyszó:
orvostudomány (régi), tea, kávé, csokoládé, élelmiszerek
Kiegészítő adatok:
példány irodalma: VD 17 12:191354X
Példányok:
1 db
Rekordlink:
REKORDLINK
Korábbi használat
MEK
Wiki
moly.hu
Google könyvek
Vélemények
Szerzőről szóló művek
Szerző további művei
Könyv
Raktári jelzet:
H 28
Cím:
Mit eszünk-iszunk?
Szerzők:
Hankó Vilmos
Közreműködők:
Hankó Vilmos (1854-1923) (elsődleges szerző)
Megjelenés:
Budapest : Hornyánszky Viktor cs. és kir. udvari könyvnyomdája, 1911
Terjedelem:
32 p. 22 cm
Terjesztés:
fűzött
Sorozat:
Uránia : Magyar Tudományos Egyesület : Népszerű Tudományos Felolvasások ; 135.
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
étkezés, táplálkozás, élelmiszerek
Példányok:
1 db
Rekordlink:
REKORDLINK
Korábbi használat
MEK
Wiki
moly.hu
Google könyvek
Vélemények
Szerzőről szóló művek
Szerző további művei
Könyv
Cím:
Sajtételek
Szerzők:
Barta Miklós
Közreműködők:
Barta Miklós (elsődleges szerző)
Megjelenés:
Budapest : Minerva, 1986
Terjedelem:
209 p., [16] t. ill., színes 17 cm
Terjesztés:
ISBN 963-223-333-6 fűzött : 44,- Ft
Sorozat:
Minerva kis szakácskönyvek, ISSN 0231-3804
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
szakácskönyv, sajt
ETO:
641.55(083.12),
Példányok:
1 db
Rekordlink:
REKORDLINK
Korábbi használat
MEK
Wiki
moly.hu
Google könyvek
Vélemények
Szerzőről szóló művek
Szerző további művei
Könyv
Raktári jelzet:
641 V 67
Cím:
A magyaros konyha
Szerzők:
Venesz József
Közreműködők:
Venesz József (1912-1978) (elsődleges szerző)
Megjelenés:
Budapest : M. Közlöny Lap- és Kvk., 2013
Terjedelem:
335 p. ill. 28 cm
Terjesztés:
ISBN 978-615-5269-09-7 kötött (papír) : 2500,- Ft
Sorozat:
Nemzeti könyvtár : Magyar ízek, ISSN 2063-8345 ; 12.
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
szakácskönyv, nemzeti étel, ételspecialitás
ETO:
641.568(439)(083.12),
Példányok:
1 db
Rekordlink:
REKORDLINK
Korábbi használat
MEK
Wiki
moly.hu
Google könyvek
Vélemények
Szerzőről szóló művek
Szerző további művei
Könyv
Raktári jelzet:
G 74
Cím:
A vendéglátás művészete ; Gasztronómiáról és Gundelekről
Szerzők:
A vendéglátás művészete / Gundel Károly . Gasztronómiáról és Gundelekről / Gundel Imre
Közreműködők:
Gundel Károly (1883-1956) (elsődleges szerző), Gundel Imre (1927-1993) (szerző)
Tárgyi melléktétel:
Gundel család
Megjelenés:
Budapest : M. Közlöny Lap- és Kvk., 2012
Terjedelem:
331 p. ill. 28 cm
Terjesztés:
ISBN 978-615-5269-04-2 kötött (papír) : 2500,- Ft
Sorozat:
Nemzeti könyvtár : Magyar ízek, ISSN 2063-8345 ; 5.
Megjegyzés:
Bibliogr.: p. 139-140.
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
gasztronómia, vendéglátás
ETO:
641.5, 641.5(439), 929.52(439)Gundel,
Példányok:
1 db
Rekordlink:
REKORDLINK
Korábbi használat
MEK
Wiki
moly.hu
Google könyvek
Vélemények
Szerzőről szóló művek
Szerző további művei
Könyv
Raktári jelzet:
S 58
Cím:
Simai Kristóf szakácskönyve : Egy új és jó rendbe szedett szakácskönyv a házi gazdasszonyoknak, a jó falatokhoz szokott szájnak tetszésére : Némely étkek készítési módja
Szerzők:
[szerk. Golubeff Lóránt]
Közreműködők:
Simai Kristóf SchP (1742-1833) (elsődleges szerző), Golubeff Lóránt (szerkesztő)
Megjelenés:
Budapest : Alinea, 2011
Terjedelem:
271 p. 20 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-9659-71-1 kötött (v.) : 3950,- Ft
Megjegyzés:
Kézirat keletkezésének hely és ideje:: Körmöcbánya, 1795
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
szakácskönyv - régi, ételspecialitás, piarisztikum (szerzői)
ETO:
641.55(083.12),
Példányok:
2 db
Rekordlink:
REKORDLINK
Korábbi használat
MEK
Wiki
moly.hu
Google könyvek
Vélemények
Szerzőről szóló művek
Szerző további művei
Könyv
Raktári jelzet:
L 45
Cím:
Régi idők receptjei : Nagyanyáink főzték
Szerzők:
Lejtényi, Waldhauser ; [ill. ... Szlifka Anna]
Közreműködők:
Lejtényi Éva (elsődleges szerző), Waldhauser György (elsődleges szerző), Szlifka Anna (illusztrálta)
Megjelenés:
Budapest : Népszava, 1983
Terjedelem:
190, [2] p. ill. 21 cm
Terjesztés:
ISBN 963-322-034-3 fűzött : 49,- Ft
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
szakácskönyv, recept, gasztronómia
ETO:
641.55(083.12),
Példányok:
1 db
Rekordlink:
REKORDLINK
Korábbi használat
MEK
Wiki
moly.hu
Google könyvek
Vélemények
Szerzőről szóló művek
Szerző további művei
Könyv
Raktári jelzet:
J 56
Cím:
Szeressétek a spagettit!
Szerzők:
Jéki László ; [ill. Szigeti Szabó János]
Közreműködők:
Jéki László (1942-2009) (elsődleges szerző), Szigeti Szabó János (illusztrálta)
Megjelenés:
Pécs : Héthatár K., 2009
Terjedelem:
248 p. ill. 21 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-88300-1-2 kötött (papír) : 2500,-
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
művelődéstörténet, gasztronómia, konyhatechnika, ismeretterjesztő irodalom
ETO:
641(0:82-92), 663/664(0:82-92),
Példányok:
1 db
Rekordlink:
REKORDLINK
Korábbi használat
MEK
Wiki
moly.hu
Google könyvek
Vélemények
Szerzőről szóló művek
Szerző további művei
Könyv
Raktári jelzet:
R 80
Cím:
Fűszerek könyve : [Étel- és italízesítők ismertetése, termesztése és a fűszerezés gyakorlata]
Szerzők:
Romváry Vilmos ; [rajz. Karmazsin Klára]
Közreműködők:
Romváry Vilmos (1915-) (elsődleges szerző), Karmazsin Klára (illusztrálta)
Kiadásjelzés:
7. kiad.
Megjelenés:
Budapest : Mezőgazd. Kvk., 1985
Terjedelem:
325 p. ill. 19 cm
Terjesztés:
ISBN 963-232-118-9 kötött : 68,- Ft
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
fűszer, recept, főzés
ETO:
641.55(083.12):641.88, 633.82/.84, 635.7,
Példányok:
1 db
Rekordlink:
REKORDLINK
Korábbi használat
MEK
Wiki
moly.hu
Google könyvek
Vélemények
Szerzőről szóló művek
Szerző további művei
Könyv
Raktári jelzet:
L 25
Cím:
Máj- és epebetegek diétáskönyve
Szerzők:
Langfelder Sándorné
Közreműködők:
Langfelder Sándorné (elsődleges szerző)
Kiadásjelzés:
3. kiad.
Megjelenés:
Budapest : Medicina, 1982
Terjedelem:
172, [3] p. 19 cm
Terjesztés:
ISBN 963-241-150-1 fűzött
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
egészséges táplálkozás, diéta
ETO:
641.563(083.12):616.36-083.2,
Példányok:
1 db
Rekordlink:
REKORDLINK