Keresés

Bogos Zsuzsanna (szövegére)

Cikk

Cím:

Tojásból lesz a csoda

Szerzők:

szöveg: Bogos Zsuzsanna

Folyóirat címe:

Képmás

Számozás:

24. évf. 5. sz. - 2023. április 29. (p. 62-63. .)

Közreműködők:

Sorozat:

piarista szerzetes (18. század), szakácskönyv (piarista), szakácskönyv - régi, receptek (tojásos), piarisztikum (tartalmi), piarista szerzetes írásműveiről, 18-19. századi magyar történelem

Tárgyszó:

Rekordlink:

Bogos Zsuzsanna (szövegére)

Cikk

Cím:

Amikor nincs kedvünk főzni

Szerzők:

szöveg: Bogos Zsuzsanna

Folyóirat címe:

Képmás

Számozás:

24. évf. 4. sz. - 2023. március 31. (p.62-63. .)

Közreműködők:

Sorozat:

piarisztikum (tartalmi), piarista szerzetes írásművéről, 18-19. századi magyar történelem, szakácskönyv - régi, szakácskönyv (piarista)

Tárgyszó:

Rekordlink:

Bogos Zsuzsanna (elsődleges szerző)

Cikk

Cím:

Simai Kristóf tavaszi csirkéje

Szerzők:

Bogos Zsuzsanna

Folyóirat címe:

Képmás

Számozás:

24. évf. 3. sz. - 2023. február 28. (p.56-57. .)

Közreműködők:

Sorozat:

piarista szerzetes írásművéről, szakácskönyv - régi, receptek (magyar), 18-19. századi magyar történelem

Tárgyszó:

Rekordlink:

Nagy Ferenc Károlyné (elsődleges szerző), Toókos János OSB (elsődleges szerző)

Könyv

Cím:

Bakonybélszín : ünnepi receptek a monostori konyháról

Szerzők:

Nagy Ferenc Károlyné, Toókos János OSB

Közreműködők:

Megjelenés:

Bakonybél - Budapest : Szent Maurícius Monostor - Ab Ovo Kiadó, 2022

Terjedelem:

190 p. ill., színes 21 cm

Terjesztés:

ISBN 978-615-5640-60-5 fűzött

Sorozat:

Monostorkosságok ; 1.

Nyelv:

magyar

Tárgyszó:

Bakonybél, bencés hétköznapok, katolikus ünnepek, szakácskönyv

Példányok:

Rekordlink:

Bogos Zsuzsanna (szövegére)

Cikk

Cím:

Végy egy régi szakácskönyvet!

Szerzők:

szöveg: Bogos Zsuzsanna

Folyóirat címe:

Képmás

Számozás:

24. évf. 1. sz. - 2022. december 23. (p.60. .)

Közreműködők:

Tárgyi melléktétel:

Simai Kristóf SchP (1742-1833)

Sorozat:

szakácskönyv - régi, piarista szerzetes írásművéről, 18.század, szakácskönyv (piarista)

Megjegyzés:

Simai Kristóf szakácskönyvéről egy rövid beszámoló

Tárgyszó:

Rekordlink:

Doleskó Teréz (1821?-1883) (elsődleges szerző)

Könyv

Cím:

Szegedi szakácskönyv : ezernél több ételkészítési utasítással

Szerzők:

írta Rézi néni

Közreműködők:

Kiadásjelzés:

6. jav. és a legújabb ételreczeptekkel bőv. kiad.

Megjelenés:

Budapest : Eggenberger-féle Könyvkereskedés (Hoffmann Alfréd), 1897

Terjedelem:

XIV, [2], 484 p. ill. 22 cm

Terjesztés:

kötött : ár nélkül

Sorozat:

Igazi magyar konyha

Megjegyzés:

Rézi néni a szegedi piarista rendház szakácsnője volt.

Nyelv:

magyar

Tárgyszó:

szakácskönyv - régi

Példányok:

Rekordlink:

Hírös Históriák (közreadta)

Cikk

Cím:

Szívében lángoló szeretet égett hazája iránt

Folyóirat címe:

Hírös Históriák

Számozás:

11. sz. - 2019. tél (p. 56. .)

Közreműködők:

Tárgyi melléktétel:

Simai Kristóf SchP (1742-1833)

Tárgyszó:

piarisztikum (tartalmi), piarista szerzetesről, iskoladrámák (piarista), szakácskönyv

Rekordlink:

Liptai János (összeállította)

Könyv

Cím:

Jamboree : főzési receptek

Szerzők:

összeáll. Liptai János

Közreműködők:

Megjelenés:

Budapest : Magyar Cserkészszövetség, 1933

Terjedelem:

59 p. 16 cm

Terjesztés:

fűzött

Nyelv:

magyar

Tárgyszó:

szakácskönyv, cserkészet (magyar)

Példányok:

Rekordlink:

Bánffyhunyadi Hunyady Erzsébet (elsődleges szerző)

Könyv

Cím:

Cserkész főzőkönyve

Szerzők:

Bánffyhunyadi Hunyady Erzsébet

Közreműködők:

Megjelenés:

Budapest : Magyar Cserkészszövetség, [1927]

Terjedelem:

112 p. 15 cm

Terjesztés:

fűzött

Nyelv:

magyar

Tárgyszó:

cserkészet (magyar), szakácskönyv - régi

Példányok:

Rekordlink:

Apicius, Marcus Gavius (elsődleges szerző), Lister, Martin (1638-1712) (közreműködő), Goeree, Jan (1670-1731) (metszet), Hummelberg, Gabriel (1490-1544) (közreműködő), Almelooven, Theodor Jansson van (1657-1712) (közreműködő), Van der Linden Jan Antonides (1609-1664) (közreműködő), Barth, Caspar von (1587-1658) (közreműködő), Janssonius van Waesberge, Johannes (?-1714) (nyomdász), Janssonius van Waesberge, Gillis (?-1707) (nyomdász)

Könyv

Cím:

Apicii Coelii de Opsoniis et condimentis, sive Arte coquinaria libri decem cum annotationibus Martini Lister... et notis selectioribus variisque lectionibus integris Humelbergii, Bartii, Reinesii, A. van der Linden, et aliorum ut et variarum lectionum libello

Közreműködők:

Kiadásjelzés:

Editio secunda, longe auctior atque emendatior

Megjelenés:

Amstelodami [Amsterdam] : apud Janssonio-Waesbergios, MDDIX [1709]

Terjedelem:

[38], 277, [43] p. ill. 16 cm (8o)

Nyelv:

latin

Tárgyszó:

konyhaművészet, szakácskönyv - régi

Kiegészítő adatok:

illusztráció: rézmetszet címlevél (szakácsművészet)

Példányok:

Rekordlink: