Nyitvatartás:

Hétfő - péntek: 9-16

Hétvégén: zárva

Virtuális túra

Virtuális látogatás könyvtárunkban a 3d.orszagjaro.hu segítségével

Könyvtári katalógus

Használati útmutató

Központi Könyvtár katalógusa

Piarista könyvtárak katalógusa

Kapcsolat

Címünk

1052 Budapest,
Piarista köz 1.

Telefonszám

+36(1) 486-4478

E-mail cím

pkk@piarista.hu

Kincseinkből

Biblia Parisiensis (XIII. század közepe)

Könyvtárunk egyik féltett kincse, legrégibb kéziratos kódexünk az ún Biblia Parisiensis. A kötet a XIII. század közepén készült párizsi kódexmásoló műhelyben. Íróanyaga nagyon finom vékony pergamen (velum). A szöveget ún. littera parisiensis írással valószínűleg egy személy írta. A kódex elején megcsonkult, a hiányzó két levelet (Szt. Jeromos bevezetése a Vulgata szövegéhez) a 19. század elején, az újra kötéssel egy időben pótolták, és littera parisisensist utánzó írással kiegészítették.

2023. 01. 14. – 22:09

Keresés

új keresés megadása
megjelenítve: 1.oldal: 1-3-ig ( összes: 1 oldal: 3 db )
Keresési feltétel: Tárgyszó: konyhaművészet
Rendezési szempont:
Korábbi használat
MEK
Wiki
Apicii Coelii de Opsoniis et condimentis, sive Arte coquinaria libri decem cum annotationibus Martini Lister... et notis selectioribus variisque lectionibus integris Humelbergii, Bartii, Reinesii, A. van der Linden, et aliorum ut et variarum lectionum libello" target="_blank"> moly.hu
Apicii Coelii de Opsoniis et condimentis, sive Arte coquinaria libri decem cum annotationibus Martini Lister... et notis selectioribus variisque lectionibus integris Humelbergii, Bartii, Reinesii, A. van der Linden, et aliorum ut et variarum lectionum libello&tbm=bks" target="_blank"> Google könyvek
Annotációk / Vélemények
Szerzőről szóló művek
Szerző további művei
Könyv
Cím:
Apicii Coelii de Opsoniis et condimentis, sive Arte coquinaria libri decem cum annotationibus Martini Lister... et notis selectioribus variisque lectionibus integris Humelbergii, Bartii, Reinesii, A. van der Linden, et aliorum ut et variarum lectionum libello
Közreműködők:
Apicius, Marcus Gavius (elsődleges szerző), Lister, Martin (1638-1712) (közreműködő), Goeree, Jan (1670-1731) (metszet), Hummelberg, Gabriel (1490-1544) (közreműködő), Almelooven, Theodor Jansson van (1657-1712) (közreműködő), Van der Linden Jan Antonides (1609-1664) (közreműködő), Barth, Caspar von (1587-1658) (közreműködő), Janssonius van Waesberge, Johannes (?-1714) (nyomdász), Janssonius van Waesberge, Gillis (?-1707) (nyomdász)
Kiadásjelzés:
Editio secunda, longe auctior atque emendatior
Megjelenés:
Amstelodami [Amsterdam] : apud Janssonio-Waesbergios, MDDIX [1709]
Terjedelem:
[38], 277, [43] p. ill. 16 cm (8o)
Nyelv:
latin
Tárgyszó:
konyhaművészet, szakácskönyv - régi
Kiegészítő adatok:
illusztráció: rézmetszet címlevél (szakácsművészet)
Példányok:
1 db
Rekordlink:
LINK
Korábbi használat
MEK
Wiki
moly.hu
Google könyvek
Annotációk / Vélemények
Szerzőről szóló művek
Szerző további művei
Könyv
Raktári jelzet:
G 74
Cím:
Ungarische Kochrezepte
Szerzők:
von Károly Gundel
Közreműködők:
Gundel Károly (1883-1956) (elsődleges szerző)
Kiadásjelzés:
6., neu bearb. u. erweit. Aufl.
Megjelenés:
[Budapest] : Corvina, [1968]
Terjedelem:
94 p., [8] t. ill. 21 cm
Terjesztés:
kötött (papír)
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
gasztronómia, konyhaművészet
Példányok:
1 db
Rekordlink:
LINK
Korábbi használat
MEK
Wiki
moly.hu
Google könyvek
Annotációk / Vélemények
Szerzőről szóló művek
Szerző további művei
Könyv
Raktári jelzet:
B 79
Cím:
Bornemisza Anna szakácskönyve 1680-ból
Szerzők:
közzéteszi Lakó Elemér
Közreműködők:
Bornemisza Anna (elsődleges szerző), Lakó Elemér (közreadta)
Megjelenés:
Bukarest : Kriterion, 1983
Terjedelem:
287 p., 12 t. 21 cm
Terjesztés:
kötött (papír)
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
gasztronómia, konyhaművészet, szakácskönyv - régi
Példányok:
1 db
Rekordlink:
LINK